1月30日にマルちゃん本気盛「特濃旨辛鶏台湾」「煮干香る生姜醤油」が新発売

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2017年1月30日から、タテ型カップ麺「マルちゃん本気盛 特濃旨辛鶏台湾」「マルちゃん本気盛 煮干香る生姜醤油」が新発売されます。2016年に行われた「第8回 最強の次世代ラーメン決定戦!」の「次世代部門」で優勝・準優勝を受賞した味をカップ麺として商品化しました。

鶏肉の旨みと、粗挽き唐辛子の利いた「特濃旨辛鶏台湾」と、煮干しと生姜の風味が絶妙な「煮干香る生姜醤油」をぜひ味わってみてください。

ラーメン決定戦優勝の味「特濃旨辛鶏台湾」

「最強の次世代ラーメン決定戦!」は今までに無い新しい「次世代ラーメン」を生み出すことを目的に、ユーザー投票によってお店や味が選抜される企画です。

第8回目の決定戦で優勝したのは、福島の有名店「麺処 若武者」の「特濃旨辛鶏台湾」です。「マルチャン本気盛 特濃旨辛鶏台湾」は、チキンベースの濃厚鶏白湯スープに、麺は極細の丸麺、具材は味付鶏挽肉とニラを使い、旨みの中に粗挽き唐辛子の辛みが利いた”旨辛”を再現しました。

福島の有名店「麺処 若武者」とは?

「麺処 若武者」は2009年12月に、中華料理店出身の店主によって福島県二本松市にオープンしました。こだわりの素材で作った独創性の高いメニューが魅力で、今では専門雑誌や全国のイベントにも多数出展する、福島を代表すると言っても過言ではないほどの有名店です。第7回目の決定戦では準優勝でしたが、第8回目で念願の優勝を勝ち取る事が出来ました。

準優勝の味「煮干香る生姜醤油」

「第8回 最強の次世代ラーメン決定戦!」で準優勝に輝いたのは、行列の出来る人気店「中華蕎麦 サンジ」の「煮干香る生姜醤油」でした。

「マルちゃん本気盛 煮干香る生姜醤油」は、チキン・ポークをベースに煮干と生姜を加えた醤油味のスープは、魚の風味とダシの旨みに生姜の爽やかな辛みが利いています。具材は味付豚肉・メンマ・ねぎを入れ、麺はつるっとしたコシのある太めの角麺です。

栃木県の行列店「中華蕎麦 サンジ」とは?

行列の出来るラーメン店「中華蕎麦 サンジ」は、2009年5月栃木県小山市にオープンしました。濃厚な魚介と豚骨味のスープで作る、「中華蕎麦」と「つけ蕎麦」が人気のお店です。をネクストブランドとして栃木県内に別形態のラーメン店「404」と「アメノオト」を展開しています。来店する時は、並ぶことが多いようなので時間にゆとりを持って来店しましょう。

ラーメン店の本気をカップ麺で感じよう!

1月30日発売の「マルちゃん本気盛 特濃旨辛鶏台湾」「マルちゃん本気盛 煮干香る生姜醤油」は、「第8回 最強の次世代ラーメン決定戦!」で優勝・準優勝した名店のラーメンをカップ麺にアレンジした商品です。

「特濃旨辛鶏台湾」は、濃厚鶏白湯スープの旨みに粗挽き唐辛子の辛みが利いた一杯です。「煮干香る生姜醤油」は旨みとコクのある醤油スープに煮干し・生姜の風味が感じられる一杯です。希望小売価格は各205円(税抜き)で全国にて販売です。

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